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餐廳名稱:港園牛肉麵

消費時間:20155

地址:高雄市鹽埕區五福四路53

營業時間:10:30~20:00

每人平均價位:150

可否刷卡:否

有無包廂:無

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對於牛肉麵,本人有種莫名的熱情(熱血

當然好吃的牛肉麵不外乎 湯、肉、麵(更講究的要加上器皿)

有其中一樣很出色,大概都是小有名氣,

若能三位一體,更是不可多得的好店

 

一直想把高雄各區好吃的牛肉麵給一網打盡

但實話實說,就算把紅燒、清燉、半筋肉及牛雜分開評比

能夠完全讓人念念不忘的,還真的少之又少

一直有耳聞高雄有家很有名的港園牛肉麵

好不容易有機會來一嚐夙願

 

只是吃起來….該怎麼說,要說這是高雄第一名的牛肉麵

感覺又好像不到那個水準,把照片上傳到line群組

然後....就被笑了,說去錯店?

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原來港園居然有兩家,大成街的才是真正老店

我去的五福店好像是老店的親戚開的

只好另外擇期再去嚐嚐~

 

至於其他高雄一些嚐過的牛肉麵心得,也一併分享給大家

隨手舉幾家還有印象的麵店,大家有空也可以嚐嚐

以下各麵店至少都去過2次以上(除了王冠),

以確認舌頭對於味道沒有偏頗,

但每個人對於味覺的要求可能不同,

所以僅供各位網友參考

 

例如:

新興區-林森路:原鄉牛肉麵:綜和分數高,麵條、肉塊、湯頭,可以說三位一體。(但單獨比湯頭,應該還是略遜民享)

新興區-民享街:川味牛肉麵:湯頭濃郁,入口麻而不辣、牛肉入味,另推薦豬耳朵

三民區-建興路:在牛肉麵:湯頭不錯,據說有加入蔓越莓熬煮

三民區-覺民路:典牛肉麵:讚,湯頭肉塊都有水準,更推薦滷味跟麻辣鴉血

三民區-憲政路:牛伯牛肉麵:寬麵條超讚,又香又Q。湯頭則是很像加了過多的醬油。

三民區-慶雲街:外省麵:白麵煮的太爛大NG。肉跟湯不錯(另推薦麻醬麵)

苓雅區-四維路:牛牛肉麵:牛肉大塊不入味(大而無用)

苓雅區-永康街:易記牛肉刀削麵:味精放很多,超有""

左營區-勝利路三牛(犇)牛肉麵:湯頭喝的到""消毒水)的味道

前鎮區-復興四路:侯牛肉麵:平均有水準但不特別出色

鳳山區-光復路冠牛肉麵CP值真的太低,歸類一次店

 

至於其他光顧過的小店,族繁不及備載,

很多吃過就自動遺忘,不一一提起,

若您知道高雄牛肉麵真的有值得一嘗的好味道,

還請不吝推薦給本人,萬分感激。

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F.I.S 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 訪客
  • 名店紛紛中箭落馬
  • 是啊,很多都是有人推薦好吃,所以我把每家的味道紀錄下來

    F.I.S 於 2015/05/21 11:27 回覆

  • 訪客
  • 林森路 原鄉 !!
  • 請問有推薦的理由嗎?原鄉跟川味我會找機會去的,到時候再把紀錄補上。

    F.I.S 於 2015/05/21 11:28 回覆

  • 訪客
  • 七賢路上靠近民族路郵局旁的國王牛肉麵不錯,另外推原鄉
  • 國王牛肉麵...還真的沒有聽過,google一下,也沒有食記,看樣子是行家的推薦,大好大壞。補充:營業時間太奇怪,居然只開到15:30

    F.I.S 於 2015/09/05 22:20 回覆

  • Joshua
  • 看起來很棒,有空時也請來我部落格晃晃喔!
  • 歡迎光臨,有空我也會去您的格子看看

    F.I.S 於 2015/05/26 10:47 回覆